: 0297222011
L'hôtel-restaurant du Château a une vue panoramique sur le château médiéval de Josselin. A ses pieds coule le Canal de Nantes à Brest. Il suffit de traverser le pont et nous entrons dans la vieille ville. La cuisine qu'on propose ici porte le label restaurant du terroir qui valorise les produits régionaux et traditionnels. Elle se déguste en terrasse ou dans une salle au décor médiéval, devant un bon feu de cheminée. Une salle de séminaire est équipée pour les réunions d'affaires, et une salle de restauration peut accueillir les groupes. Le bar salon dans un style pub anglais est une occasion de discuter avec les locaux car il est ouvert à tous. Les pêcheurs et les randonneurs sont favorisés. On peut titiller le poisson car les ruisseaux et le canal sont à deux pas, comme les chemins pédestres. Les amoureux des vieilles pierres sont sur la route des châteaux des ducs de Bretagne. D'octobre à mars, le restaurant est fermé le vendredi soir, samedi (midi et soir), le dimanche soir et le lundi midi.
